Leur farce bien épicée est un régal! Conseils Utiliser un moule à raviolis demi-lunes pour façonner les rissoles. Préparer 1/2 journée à l’avance, sans faire cuire et garder à couvert au frais jusqu’au moment de cuire. Remplacer la pâte à gâteau par de la pâte feuilletée. Servir en plat principal accompagné d’une grande salade mêlée. […]
Farcis avec un mélange de saucisse tessinoise, de poivron et de fromage, ces conchiglioni gratinés au four sur une sauce tomate sont simplement délicieux. Migusto 5 | Mai 2019
Revisitée avec une farce à la chaire de saucisse à rôtir, cette tresse russe peut tout faire, apéro, fête, pique-nique ou repas. Et à chaque fois, c’est le même régal. Migusto 6 / Juin 2019