Farcis avec un mélange de saucisse tessinoise, de poivron et de fromage, ces conchiglioni gratinés au four sur une sauce tomate sont simplement délicieux. Migusto 5 | Mai 2019
Étiquette : origan
Sauce tomate
En Italie, la sauce tomate est reine. Elle se conserve aisément en bocal. Comme elle ne contient pas d’aromates forts, elle convient à toute sorte d’usage. Astuces Pour une sauce lisse, filtrer la sauce à travers un chinois ou une passoire fine en pressant bien. Pour un goût plus corsé, faire dorer 50 gr de […]