Un plat festif pour toute la famille: sous une belle croûte dorée se cache un filet de veau enrobé de lard et d’une délicieuse farce mêlant morilles, chair à saucisse et pistaches. Le Menu 12 | Décembre 2019
Fêtes
Roulade de porc en pâte feuilletée
Une roulade pour les fans de cordon bleu en version très festive. Le Menu 12 | Décembre 2019