Leur farce bien épicée est un régal! Conseils Utiliser un moule à raviolis demi-lunes pour façonner les rissoles. Préparer 1/2 journée à l’avance, sans faire cuire et garder à couvert au frais jusqu’au moment de cuire. Remplacer la pâte à gâteau par de la pâte feuilletée. Servir en plat principal accompagné d’une grande salade mêlée. […]
Revisitée avec une farce à la chaire de saucisse à rôtir, cette tresse russe peut tout faire, apéro, fête, pique-nique ou repas. Et à chaque fois, c’est le même régal. Migusto 6 / Juin 2019
La star de votre buffet d’amuse-bouches. La pâte est parfumée d’herbes et farcie de vacherin fribourgeois. Et le tout est très facile à partager. Préparation à l’avance Cuire le sapin 1 jour avant. Laisser tiédir un peu et envelopper encore tiède dans du film alimentaire ou un sachet de congélation. Laisser complètement refroidir et garder […]